Monday, September 6, 2010

Dengan Rasa Terharunya Saya......

Ingin berkongsi resepi 

MEE GORENG BASAH... 


Tak sangka ada yang tanyakan resepi untuk mi goreng basah ni... :)
segan aiiiii.. hahahahahhha

Takde ikut memana resepi.. 
Ikut diri sendiri je.... 

Bahan bahan yang aku guna.. 
Korang boleh ubah ikut tekak memasing.. :)

Bawang Merah (hiris)
Bawang Putih (tumbuk sket)
Tauhu
Fishball
Fishcake
Ayam
Daging
Telor sebijik
Mee semestinya
Taugeh
Sawi
Air Ikut Suka 
Cili boh
Garam
Sos Tiram
Sos Lada Hitam

Cara-cara :

Tumis bawang sampai naik bau.. 
Masukkan cili boh dalam 1/2 sudu.. 
Cili dah masak, masukkan ayam, daging (bahan mentah) dah biar masak sikit..
Masukkan air ikut banyak mana nak letak...
Masukkan sos tiram dan sos lada hitam... 
Masukkan garam ikut suka... 

Agak agak dalam baper minit masukkan sawi... 
Dan masukkan fishball, tauhu, fishcake (aku goreng dulu... jadi dia tak lembik)... 
Masukkan mi.. kemudian telur.. 
Taugeh masuk kemudian... (baru sedap.. rangup je.. hehehe)

Jangan lama lama.. nanti mi kembang sangat.. tak sedap... 

Sekian sahaja menu kali ini.. 

kita bertemu di lain lembaran... :p

6 comments:

eima said...

waahhh dah ade yg terliur ....
terbuklt mmg terer masak ...
aku pun leh cuba gak resepi ko nih ... hehe

Echa said...

eima... terer masak?? aku kalau ko pasan.. masak seme yg mudah je wei.. tak penah lagi ada lauk rendang.. asam pedas.. lemak cili padi kat blog ni.hahahahahahahaha... blom boleh cakap terer.. main campak je

~aSHa~ said...

tq tq...akan ku cuba berbuka kang atau sahur...bahan alredi di rumah

Echa said...

asha.. try la.. senang je.. ko campak campak je... asal bole makan kan....

˙·٠•●♥ Cik Puan Mimi ♥●•٠·˙ said...

yang campak2 tu la sedap echa.. barulah ada skill orang kata. hehehehe.

ok nanti akak try buat.. thanks

..nOj.. said...

wow. gambar mee lagi. mmg kejam betul la. aku mcm tak selesa sgt perut pagi ni. tah ngape. ni tgk mee ni lg la tak selesa nmpknye. ade lg tak? nk sket. hehe